Состояние и тенденции развития плодово-ягодного рынка в северо-западных регионах России

В статье подчеркивается важность роста потребления плодово-ягодной продукции до норм, рекомендованных медициной, для повышения здоровья населения. Анализируются современные тенденции и основные направления развития рынка плодово-ягодной продукции в северо-западных регионах России, охватывающие его государственную поддержку и регулирование, ценообразование, конкуренцию

Ключевые слова

организационно-экономические механизмы, рынок плодово-ягодной продукции, уровень потребления, факторы спроса и предложения